안녕하세요
오늘도 고양시 덕양구 맛집 도장 깨기
스따뚜
아침 일찍 애들을 모두 어린이집에 등원 시키고
신랑이랑 아침부터
문을 여는 장어집을 찾기 시작했습니다
덕양구 쪽에서 일산 방면으로
호수로를 타고 달리다 보면 보이는
#장어일번가 가 생각나서
네이버로 영업시간을 검색해보니
11시 부터 오픈
그리고 이름은 #장어일번지 가 맞네요 ^^;;;
바로 출발 하였습니다
가게 앞에 넓은 주차장이 있으니 주차도 편리하고
홀도 넓게 잘 되어 있습니다
저희가 개시 손님이네요
하긴 오전 11시부터 장어 구어 먹는 사람들
드물겠죠?
ㅎㅎㅎㅎ
일단 #행주산성장어집 가격보다
가격면에서는 확실히 저렴한 편입니다
#삼성당 에 위치한 #장어사냥 도 자주
가는 편인데 거기보다도 가격이 저렴하네요
대신 상차림비용이 별도로 붙네요
그래도 가격은 더 저렴한 편인 것 같아요
#장어사냥 이나 행주산성 근처에 가격이 조금 나가는 장어집은 장어를 구어 주긴 하는데
여기는 구어주시지는 않아서 가격이 저렴한봐요
일단 장어 굽는 방법이 써있길래
열심히 읽고 있는데 ㅋㅋㅋㅋ
사장님이 걱정하지 말라고
저렇게 하니까 손님들이 잘 못구어서
초벌 해서 나가니까
살짝 옆부분만 익혀서
먹으면 된다고 안심하라고 하시더라구요
제삿날 기다리는 장어들.....
^^;;;미안....
장어를 직접 건져올리는걸 보니
뭔가 더 싱싱하고 맛있는 장어들이
나올것 같다는 생각 ..
#장어효능
두뇌기능강화,정력향상,시력발달,성장발육
관절염치료,피부미용,다이어트효과
다른건 다 그렇다 치는데
이렇게 먹는데 다이어트 효과가..과연?
상차림비용 아깝지 않게 밑반찬이 나왔습니다
사실 장어는 생강만 있어도
먹을 수 있습니다!
상추랑 깻잎도 가득가득
반찬이 부족하면
셀프코너에서 가져다 드시면 되요
숯을 좋은 걸 쓰시나봐요
숯불이 은은하게 잘 타오르네요
숯불보니 캠핑가고싶어진다는 ㅋㅋ
다음에 캠핑 갈때 장어 좀 사다 구워먹어야겠어요
초벌해서 나온 소금구이 1kg를
바로 불판에 올려줍니다
상추랑 깻잎이랑 싸먹기도 하고
절인 깻잎에 백김치 하나 얹져서 싸먹기도 하고
소금구이 1kg 순삭....
장어가 작은 장어가 아니였어요
살도 많고 담백하니 고소하니 너무 맛있게 먹었습니다.
다음 메뉴는 양념구이 입니다.
가격은 양념구이가 더 비싸네요
양념이 있어서 탈 수 있으니
소금 구이보다 더 신경을 써서 구워주어야 해요
비싼 몸값 자랑 하는 애들인데 태울 수 는 없죠?
약간 양념치킨 같은 향도 나고
실제로 먹어보니 살짝 매콤 달달 한게
꼭 양념치킨 같네요
양념장어도 순삭...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
개인적으로는 양념구이 보다는 소금구이가
더 맛있었습니다.
소금구이가 기본에 충실한 맛
그리고 소금구이를 데리야끼 소스 같은것에
찍어 먹으면 달달 담백 하니
저는 그게 더 입맛에 맞더라구요
그래도 다들 개인의 취향이 있으니
한개 한개 시켜 먹는것도 추천드려요
내돈내산 영수증
아침부터 너무 플렉스하기도 하고
포식도 해버렸네요
소금구이 하나 더 시켜서 총 3kg의 장어를
먹고 물냉면도 하나 시켜 먹었네요
물냉면은 바로 샤샤샥 먹어 버려서..
사진도 없네요 ㅠㅠ
반찬 다양하게 나오는것 보다
장어를 위주로 먹겠다 하시는 분들
구워주지 않아도
초벌 된 장어를 내가 직접 구워먹을 수 있다
하시는 분들에게는 추천 드리는 맛집입니다
댓글과 공감은
블로그에 큰 힘이 됩니다.
