Wonny & Rao World

안녕하세요
오늘은 #초기이유식 #중기이유식 #후기이유식 으로 모두 사용 가능한
#애호박소고기이유식 을 만들보았어요


초기이유식때 한우이유식 을 경험한 아가들에게
야채를 하나씩 추가하면서
중기이유식을 시작하면 되는데
애호박은 알레르기도 적고 비타민이 풍부하고

쇠고기는 단백질과 철분, 아연이 풍부해서
빈혈에 좋고 생후 6개월 이후부터는 모유에 철분이 부족해서 꼭 이유식으로 철분 보충이 필요한데
소고기는 필수이니

애호박과 소고기가 두 식품으로
이유식을 만들면 아가들에게
초기 & 중기 에 좋은 이유식이 됩니다

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준비물
불린쌀 25g
한우 (우둔살 안심 채끝살 중 선택) 15g
애호박 10g
양파 2g (선택)
쇠고기 육수 50ml, 야채육수 50ml
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육수만들기는 이전 블로그 참고해주세요

1. 초기 이유식인 분들은 쌀가루를 준비해주시
중기 이유식인 분들은 불린쌀을 믹서에 갈아서 준비 해둡니다

저는 #쌀가루이유식 중이라 #아이보리중기쌀가루 를 30분 정도 물에 불려서 준비 하였습니다.

2. 쇠고기는 찬물에 30분 정도 담가서
핏물을 뺀 다음 중불에서 삶아 줍니다

삶은 쇠고기는 육수를 넣고 갈아서 준비해둡니다
초기는 곱게 갈고 중기는 약간의 입자감 있이 갈아주면 됩니다

그때그때 삶아서 갈아서 쓰기도 하지만
소고기가 양이 많을 경우 남은 부분은 삶아뒀다가 육수랑 같이 갈아서 얼려두었다 쓰시면 더 편리합니다

이때 #모유저장팩 이 엄청 유용하게 쓰입니다

3. 애호박은 깨끗히 씻어서
씨 부분은 제거해주고 2~3mm 입자감으로
잘게 다져주었습니다
초기 이유식은 곱게 갈아주세요

4. 냄비에 준비된 재료를 넣고 끓여줍니다
센불에서 끓어 오르면
중약불로 내려서 10~15분 정도 끓이고
약불로 낮춰서 10분 정도 더 끓여 줍니다.

각 집마다 불의 세기가 달라서
수분이 날아가는 정도가 다르니 농도는 봐가면서
물을 조금 추가해주셔도 됩니다

중기 이유식의 농도는 바나나 으깬 정도 라고 하니 참고 하시면 됩니다

5. 10분뜸들이기
저도 처음에는 뜸을 안들였었는데
여기저기 이유식 책을 보니
불을 끄고 뜸을 들이는 과정이
재료를 잘 익히기도 하고 쌀알이 완전히 퍼지면서
더 찰기가 생긴다고 하네요

그뒤로 뜸들이기는 꼭 해주고 있습니다

완성

소분하여 하나는 냉장고로
하나는 바로 먹였습니다.

내일은 또 무슨 메뉴를 해줄가나??
숟가락까지 씹어먹을 기세입니다 ♡

안녕하세요 

요즘 중기 이유식 하면서 하루에 2끼를 먹고 간간히 간식이라도 주려고 하니 #이유식스푼 이 많이(?) 필요해졌습니다. 사실 많이 까지는 안필요한데...게을러서 #식기세척기 에 돌리려면 여유분이 필요 했습니다.

이것저것 찾아보다 #먼치킨 이유식 스푼이 #가성비 도 좋고

먹이기도 편해서 검색 고고

#쿠팡 이 제일 쌌습니다.

#내돈내산

4P 들어있는게 4900원

아 원래 #쿠팡로켓와우 결제 안해놨었는데

하나를 사도 무료배송의 유혹에 넘어가 #로켓와우회원 결제를 하였습니다.

당분간은 2900원 뽕 뽑기위해서라도 #쿠팡프레시 주문도 열심히 해야겠네요

아무튼 이유식 스푼이 도착 했습니다.

색상별로 4개가 이쁘게 들어있네요 ~

ㅎㅎㅎ

나중에 스스로 먹기 시작할 때 하나는 손에 쥐어주고

하나는 내가 먹여주고 아주 유용하게 쓸 것 같네요

음식이 너무 뜨거우면 수저 색상이 하얀색으로 변한답니다.

이유식 전자렌지에 데워서 먹이기 전에 입술에 살짝 대보고 먹였는데

사실 코로나 때문에 제 입에 닿기도 걱정되기도하고 그랬는데

수저색상으로 이유식의 적정 온도를 확인 할 수 있다니 너무 신기하기도 하고

색상이 변하지 않았을때는 먹이기 OK

색상에 변했을때는 식혀먹이기 !

제가 스푼을 고를때 중요시 했던 부분중에 하나

식기세척기 이용 가능여부 ! ㅋㅋㅋ

먼치킨 스푼은 #식세기이용가능 하나도 설명서에도 적혀 있는걸 보고

구매 하였습니다.

비스페놀A(BPA)는 내분비계의 정상적인 기능을 방해하는 물질로 환경호르몬 종류 중에 하나에요

환경호르몬인 #비스페놀A 가 검출되지 않는 친환경 제품이라는

#BPA FREE

가 표시 되어 있네요

하지만 BPA FREE제품이여도 오래 사용하여 흠짐이 생기면 유해물질이 발생 할 수 있기 때문에

전자레인지에 4분 이상 돌리거나 고온에 열탕소독 하는것을 피해야 한다고 합니다.

숟가락 목 부분도 짧지 않아 떠서

넓은 이유식 그릇 뿐만 아니라 깊이가 있는 이유식 그릇 사용시 에도 쉽게 떠지더라구요

이제 진짜 온도에 따라 색상이 변하는지 확인 작업을 해봐야겠습니다.

일반적인 상태일때는 주황색을 띄고 있습니다.

전자렌지에 돌린 이유식에 먼치킨 스푼을 넣고 휘휘 저어보았습니다

뜨거운가봐요

데운 이유식을 휘휘 ~ 저어주니 색상이 하얀색으로 변했어요

실제로 변하는걸 보니 뭔가 믿음직 스러운?

저어주면서 식혀주었더니 색상이 점점 주황색으로 돌아오더라구요

그래서 언능 막둥이 이유식을 먹였습니다.

당분간 이유식 수저 걱정 없이 이유식 할 수 있겠네요

오늘도

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안녕하세요

곧 #육아휴직 끝으로 복직을 준비하면서 8개월 막둥이의 어린이집 입소 준비를 해야 합니다

돌은 지나고 보내고 싶었지만 .. 상황이 여의치 않아

아무튼 나의 좋은 시절 다 끝났다는 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

가정양육일 경우 양육수당이 만1세까지 20만원씩 지급 되었는데

어린이집을 다니게 되면 이 #양육수당 을 #보육료 로 변경 요청을 하여야 합니다.

입소 전에 하지 않을 경우 자기부담금이 생길 수 도 있다하니 꼭 입소 전에 해주셔야합니다.

#보육료 #양육수당 #유아학비 모두 #복지로 사이트에서 할 수 있습니다

가정보육은 양육수당

어린이집은 보육료

유치원은 유아학비 라고 보시면 됩니다.

아래 링크 클릭 하시면 보육료 신청 하는 메뉴로 바로 가실 수 있습니다.

복지로 사이트에서도 보육료신청 하는거 찾는데 꽤 걸렸거든요

ㅋㅋㅋ

https://online.bokjiro.go.kr/apl/info/aplInfoNurView.do

인증해 주시면 주민등록번호 베이스로 불러오기로 해서

신청할 아이 보육료를 신청해주시면 됩니다.

가족등록 할 때는 가급적이면 모두 해주세요

첨에 등록할 자녀만 했더니 나중에 맞벌이 증명 이런거 할때 남편을 다시 해야되더라구요

우리집 막내는 제가 퇴근하고 데려와야 되니 기본형이 아닌 연장보육으로

신청 하였습니다.

연장보육은 맞벌이, 다자녀 가구 등 연장보육 조건이 있었습니다.

맞벌이로 넣으려고 하니 육아휴직중이여서 아직은 연장보육이 신청이 안되더라구요

그런데 2인 이상 다자녀일 경우 연장보육 신청할 경우는

주민등록등본 기준으로 인증이 되어 바로 연장보육을 신청할 수 있었습니다

별도의 서류가 필요 없더라구요

덕분에 재직증명서 확인이 필요 없이 연장보육 신청 완료 !

3월2일 부터 이제 어린이집 적응 기간을 갖으러 갑니다

새로운 육아의 시작이네요

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안녕하세요

코로나가 없는 시절 .. 직장맘이라 평일에는 아이들 문화센터도 못 쫓아 다니고 해서

토요일에 집 근처에 고양시 #덕양행신종합사회복지관 에서 #키즈발레 #키즈공예 수업을 신청해서

아이들 듣게 했었는데 ...

코로나로 복지관 수업이 중지 되어 수업을 못들은지가 1년이 넘어가네요

아이들이 가끔 "엄마 발레 언제가? 엄마 나 이제 발레 그만 둬서 다리찢기가 안되..",

" 엄마 클레이 수업 듣고 싶어..뭐 만들다가 말았는데 ..." 이런말 할때마다

코로나가 원망 스럽네요 ㅠㅠ

빨리 백신도 맞고 치료제도 개발되서

코로나 없는 세상이 왔으면 좋겠어요 ㅠㅠ

아무튼 우리 아이들이 클레이 수업 아이들이 엄청 좋아했었는데요

이번에 복지관에서 유튜브로 온라인 강좌 시범운영을 시작 하셨더라구요

덕양행신사회복지관을 카카오톡 채널 친구추가해놨더니 매주 소식이 옵니다.

유용한 정보가 많아서 올때마다 보는데

학기 중에 줌수업 이런걸 해보니 온라인 교육은 엄마 숙제가 되는 경우가 많기 때문에 안해주려고 하다가

클레이 강의 해주셨던 선생님이 직접 유튜브로 하신다고 하여 아이들 오랫만에

선생님 얼굴도 보여드릴까 하여 바로 유선으로 신청 하였습니다.

복지관에서 온도계 본체를 준비해주셨어요 ~ 1층에서 날짜에 맞춰 수령 하라고 문자가 왔길래

평일날 가서 수령해서 준비해놓고 #폼클레이 는 직접 준비해야된다고 하여

#다이소 에서 #도너랜드폼클레이 를 준비 해두었습니다.

폼클레이는 가격도 저렴하네요

강의 당일날 문자로 링크가 왔어요

TV로 미러링 해서 유튜브를 틀어주었습니다

유튜브를 시청하면서 만들기 시작

일전에 #키즈공예 첫 수업 때 현유경강사님이 말씀해 주신게 생각이 나더라구요

아이들에게 전적으로 맡겨두면 완성도가 낮아 부모 입장에서 실망감이 매우 크다고 하더라구요

ㅎㅎㅎㅎㅎ

그런데 엄마나 선생님이 지나치게 간섭하면 다양한 색상도 사용 못하고 표현하는 방법도 다양해지지 않아

오히려 창의력이 떨어진다고

그래서 아이들이 다양하게 색상이나 표현을 시도해보게 하시는 편이니 완성도가 조금 떨어지더라도 아이들에게 더 좋을 수 있으니 완성도가 조금 떨어지더라도 부모님들이 이해해달라고 하셨던 말이 뇌리에 스쳤습니다.

하여 이번에도 죽이되던 밥이 되던 일체 간섭하지 않았습니다.

그랬더니.. 곰돌이 바탕이 왠 검정색(?)

큰 딸이 장난으로 지옥에서 온 곰돌이를 만들어 주겠다고 막 그러길래...

한소리를 해야되나 말아야되나

엄청 고민이 됬습니다.

큰딸의 곰돌이 온도계가 완성 되었습니다

아이들이게 맡겨놓길 잘했다는 생각이 듭니다.

검정색 바탕이였던 이유는........................

멸종위기인 반달가슴곰을 만들었다고 해요

한소리 했으면 큰 아이의 창의력, 잠재력을 확 깍아 먹는 못난 엄마가 될 뻔 했습니다

잠옷 바람으로 온라인 강의듣는 우리 아이들

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

둘째는 핑크 곰돌이를 만들고 싶었으나

하얀색 클레이와 빨강 클레이의 배합 실패로 빨강에 가까운 곰돌이가 완성 되었습니다.

그래도 빨강과 하얀색 클레이를 섞으면 핑크가 된다는 사실을 알고 있는걸로 보니

클레이 수업 때 딴짓은 안했나봐요 ^^

물론 직접 강의실에서 선생님과 아이들과 만드는것 보다는 안좋긴 하지만

이번에 온라인강좌 듣길 잘했다는 생각이 정말 많이 들었습니다.

클레이를 만지면서 소근육도 많이 움직이고 색감도 이것저것 써보기도 하고

예전 클레이 수업 듣던것도 이야기하고

그리고 온도계에 'C 써있는걸 아빠한테 물어보더라구요

덕분에 온도 공부 까지 했습니다.

카톡으로 완성 사진을 보내면 10명을 추첨하여 소정의선물도 준다고 하는데

그 10명안에 들어서 선물도 타면 아이들이 성취감도 느끼고 더더욱 좋아하겠죠?

이렇게 #슬기로운집콕생활 #방학생활 을 지내고 있는 투율이들 입니다

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안녕하세요

설에 차례 지내고 남은 #알밤 을 이유식 재료로 사용하려고 해요

예전부터 밤은 영양가가 많은 식재료 중에 하나죠

밤은 소고기와는 궁합이 잘 안맞는 재료라고 하여 닭고기를 넣어서 만들어 주었습니다

닭고기에는 단백질이 풍부하니 중기 이유식 재료로 활용하기 좋은 재료 입니다.

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재료

불린쌀 23g

밤 10g

닭가슴살13g

닭육수 60ml + 생수 120ml

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1. 중기 이유식인 분들은 불린쌀을 믹서에 갈아서 준비 해둡니다

저는 #쌀가루이유식 중이라 #아이보리중기쌀가루 를 30분 정도 물에 불려서 준비 하였습니다.

2. 밤은 쪄서 으깨서 준비해주셔야 합니다.

닭가슴살은 기름부분을 모두 제거하고 삶아주세요

남은 국물은 #닭고기육수 쓸 수 있습니다.

저는 여행가기 전에 급하게 만들면서 생밤을 약간 물을 넣고 갈아서 준비 했습니다

닭가슴살도 미리 삶아서 닭육수와 갈아서 얼려둔 걸 해동 하여 사용 하였습니다

3.바닥에 눌어 붙지 않도록 저어주면서

센불에서 끓기 시작하면 중불에서 10~15분

약불에서 10~15분정도 끓여줍니다

끓이면서 농도 보면서 물은 추가하셔도 됩니다.

#닭육수 베이스에 밤에 담백하고 달달한 맛이 섞여서

제가 먹어봐도 맛있더라구요

약간 삼계탕 맛 도 살짝 나는듯 하고

이번 이유식도 가리지 않고 잘 먹어주는 우리 막내가 너무 이쁘네요

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안녕하세요
오늘은 제가 여행 다녀오고 하느라고
정신이 없어서 이유식용 소고기를
준비 해 놓지도 못했고
집에 늦게 도착해서 쌀 불리고 준비하기에는 이유식 준비가 너무 늦어질 것 같았어요

이럴줄 알았으면 #시판용이유식 도 좀 사서 쟁여놓을걸... 이런 생각도 들더라구요 ^^
어른들이 먹는 햇반처럼?ㅎㅎ

아무튼 이런 긴급상황에서 쉽게 할 수 있는
#연두부노른자찜 입니다

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재료
연두부 40g
달걀노른자 40g
(작은달걀 2개정도)
야채육수 30ml
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연두부는 양질의 완전단백질 식품이면서
칼슘까지 들어있으니 아기의 키를 크게 하는데 좋은 식품입니다

일부로 나눠서 사용이 가능하게
조금 비싸더라도 #풀무원네컵연두부 를 구매해줬습니다. #국산콩 이라 가격대가 다른거랑 비교했을때 조금 더 나가더라구요

연두부는 숟가락으로 잘게 잘라서 준비해줍니다

돌 전 아기들은 달걀에서 흰자를 빼고
노른자만 섭취해야 합니다
노른자에는 성장 촉진을 돕는 비타민 D가
함유되어 있어 성장기 아기의 뼈 건강에
도움이 된다고 합니다

노른자만 분리해서 준비해줍니다

야채육수와 노른자와 함께 체에 내려줍니다.

체가 없으신 분들은
그냥 노른자랑 연두부랑 육수를
섞어주셔도 됩니다

김이 오른 찜통에 30분 정도 쪄주시면
완성

두부와 달걀을 섞어 찜을 할때는
연두부의 수분 때문에 잘 굳지 않으니
육수는 꼭 래시피 대로 소량만
넣으셔야 실패 하지 않습니다

완전한 #식물성단백질 연두부와 #동물성단백질 달걀노른자의 조합인 연두부노른자찜은
#중기이유식 또는 #후기이유식 때 간식이나 한끼로도 충분하며
#완료기이유식 때 #유아식반찬 으로도 좋은것 같습니다

사실 간만 조금 한다면 아이들이나 어른들 반찬으로도 손색이 없을 정도로 맛과 영양이 가득할 것 같네요
^^

안녕하세요
설 연휴가 얼마 안남았네요
이번 설에는 5인 이상 집합 금지로
가족들도 만나러 못가고
복직 하기 전에 제주여행 이라도 가려고
설 연휴에 제주여행을 다 잡아놨다가
연휴 기간동안 14만명 관광객이
제주도를 방문한다고 하여 전면캔슬
ㅋㅋㅋ

마음을 달래며
오늘도 육아 전념 입니다

설에 쓰려도 대추를 샀는데
3개 정도 꺼내서 만들어 본
#대추두부이유식 입니다

#중기이유식 에 필수 영양소인 단백질은
#순두부 로 보충해주고
비타민C 와 식이섬유가 풍부한 대추는
아기의 몸을 따뜻하게 만들어주고
기관지 보호에 좋습니다

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재료 불린쌀 25g
마른대추 2g
순두부 20g
생수 180ml
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1. 초기 이유식인 분들은 쌀가루를 중기 이유식인 분들은 불린쌀을 믹서에 갈아서 준비 해둡니다

저는 #쌀가루이유식 중이라 #아이보리중기쌀가루 를 30분 정도 물에 불려서 준비 하였습니다.

2.마른 대추는 씨를 발라내고
1시간 이상 충분히 불려주세요

순두부를 살까 하다가
4등분 되어 있는 연두부가 사용하고
보관하기 편할 것 같아서
국산콩 네컵 연두부를 구매했습니다.

3.불려놓은 대추랑 순두부는 믹서에 갈아줍니다.
마른대추의 껍질이 까끌거릴 수 있느니
충분히 곱게 갈아주어야 합니다.

순두부는 수분이 많아 죽이 묽어 질 수 있으니
조리시에 물의 양을 주의해주시면 됩니다.

4. 냄비에 쌀, 대추, 순두부를 넣고 생수를 부은다음 쌀이 퍼질때 까지
센불에서 끓기 시작하면 중불로 낮춰
10~15분 정도 끓여주고 약불로 낮춰 10~15분 정도 끓여 줍니다.

5. 농도를 확인하고 불을 끄고 10분간 뜸을 들여 주면 완성 입니다.

대추는 평상시에는
집에서 잘 사용 하지 않는 재료이지만
설에는 쉽게 구할 수 있는 재료니까
한번 해주면 좋을 메뉴 인 것 같습니다

오늘도 육아맘들 화이팅 입니다
!!!

안녕하세요
오늘은 #초기이유식 #중기이유식 #후기이유식 으로 모두 사용 가능한
#한우양송이버섯죽 을 만들보았어요


초기이유식때 한우이유식 을 경험한 아가들에게 야채를 하나씩 추가하면서 중기이유식을 시작하면 되는데
양송이버섯은 버섯중에서
단백질이 가장많고
식이섬유소와 비타민D가 풍부하고

쇠고기는 단백질과 철분, 아연이 풍부해서
빈혈에 좋고 생후 6개월 이후부터는 모유에 철분이 부족해서 꼭 이유식으로 철분 보충이 필요한데 소고기는 필수이니

양송이과 소고기가 두식품으로
이유식을 만들면 아가들에게
좋은 이유식이 됩니다

------
준비물
불린쌀 25g
한우 (우둔살 안심 채끝살 중 선택) 15g
양송이버섯 10g
양파 2g
쇠고기 육수 30ml, 야채육수 30ml
생수 120ml
------

육수만들기는 이전 블로그 참고
해주세요


1. 초기 이유식인 분들은 쌀가루를 중기 이유식인 분들은 불린쌀을 믹서에 갈아서 준비 해둡니다

저는 #쌀가루이유식 중이라 #아이보리중기쌀가루 를 30분 정도 물에 불려서 준비 하였습니다.

2. 쇠고기는 찬물에 30분 정도 담가서
핏물을 뺀 다음 중불에서 삶아 줍니다

3. 양송이버섯과 양파는 살짝 데쳐 3mm 크기로 잘게 다져줍니다
아직 초기이유식에서 막 넘어온 아기들은 믹서에 곱게 갈아 준비해줍니다.

저는 이번이 한우양송이버섯죽
두번째라 지난번에 만들어놓은
야채큐브를 이용했습니다

다지가가 싫었나 입자크기가 좀 커서
믹서에 살짝 갈아주었습니나
ㅋㅋㅋ


4. 냄비에 준비된 재료를 넣고 끓여줍니다
센불에서 끓어 오르면
중약불로 내려서 10~15분 정도 끓이고
약불로 낮춰서 10분 정도 더 끓여 줍니다.

각 집마다 불의 세기가 달라서
수분이 날아가는 정도가 다르니 농도는 봐가면서
물을 조금 추가해주셔도 됩니다

중기 이유식의 농도는 바나나 으깬 정도 라고 하니 참고 하시면 됩니다

5. 10분뜸들이기
저도 처음에는 뜸을 안들였었는데
여기저기 이유식 책을 보니
불을 끄고 뜸을 들이는 과정이
재료를 잘 익히기도 하고
쌀알이 완전히 퍼지면서
더 찰기가 생긴다고 하네요

그뒤로 뜸들이기는 꼭 해주고 있습니다

#엄마표이유식 하시는 #육아맘 들
오늘도 모두 화이팅 하세요

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안녕하세요

지마켓에서 설 명절 세일로 요즘 쿠폰을 팍팍 뿌리고 있네요

그동안 #버블클렌져 한번도 안사줘봤었는데
친구 누구네 집에는 있더라
해보고 싶다 이런 얘기를 하길래
딜 떴을때 구매를 해봤어요


#내돈내산

2월3일에 시켰는데 오늘 도착.
주문한지도 잊고 있었네요 ^^;;;

#케피버블
#Kefii Bubble

제가 시킨 제품은
BATH 상큼한 딸기향의 핑크버블
BEACH 달콤한 망고향의 옐로우버블
TOYS 새콤한 베리향의 블루버블

3가지 색상으로 이렇게 주문 했습니다

안전마개를 제거해주고 충분히 흔들어 주시고
사용해주시면 됩니다

두딸은 난리가 났습니다


거품이 풍성
만지면 쫀득쫀득 하면서도
엄청 보들보들했어요

제가 만져봐도 재밌었어요
ㅋㅋㅋㅋ

막내둥절??
ㅋㅋㅋㅋ

유해성분은 무첨가
보습을 위해 좋은 성분을 이렇게 넣었다니
뭐 확인 할 수는 없지만 좋겠죠..
^^

색상을 섞어서 물에 풀었더니
물색이 좀 이상해 지긴 했지만
아이들이 엄청 재밌게 놀면서 스스로 씻고 나왔네요
덕분에 오늘은 #목욕전쟁 이 쉽게 끝났습니다


장점, 욕조에 물 받아서 이렇게 놀게 해주면
몇시간은 육아에서 자유의 몸이 되요

따로 샴푸, 바디워시 필요없이
그냥 헹궈주기만 하면 되서 너무 편하더라구요

단점, 너무 헤퍼요 ㅋㅋ
겨우 말려서 반정도 남겼는데
안말리면 세통을 목욕 한번에 다 쓸 기세 였어요

그래도 아이들이 즐거워하면서
노는 모습을 보니 잘 샀다 싶네요

다음에 또 슈퍼딜 뜨면
사보려구요


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안녕하세요
이제 #중기이유식 을 먹고 있는
우리 막둥이는 소고기랑 흰살생선을 먹어봤고
처음으로 닭고기를 맛보여주려고 해요

그래서 선택한
#배추닭살죽

닭고기에는 단백질이 풍부하고
배추는 섬유질이 풍부해 변의 양을 늘려서
장의 운동을 촉진 시켜 주므로 대장을
깨끗하게 하는 효과가 있습니다
또한 맛이 순하고 담백하며 알레르기 가능성이
낮은 식품이라 아기들고 거부하는 경우가 가장 적은 채소 중에 하나라 이유식 하는데
매우 좋죠

------
재료
불린쌀 23g
알배기배추 10g
양파 2g
닭가슴살13g
야채육수 60ml + 생수 120ml
------

자 이제 #배추닭살이유식 을 만들어봅시다

1. 불린쌀은 3mm 크기로 갈아서 준비해줍니다

저는 #쌀가루이유식 중이여서
#아이보리중기쌀가루 를 30분 정도 담궈놔서
준비 해 두었습니다.

혹시 초기에서 중기로 넘어가는 중이라면
#초기쌀가루 랑 섞어서 넘어가는 것도 좋은 방법입니다

2.닭가슴살은 기름부분을 모두 제거하고 삶아주세요
남은 국물은 닭고기 육수로 쓸 수 있습니다.

3. 배추는 거친 잎과 줄기는 뗴고 부드러운
잎 부분만 사용해주세요

닭가슴살은 삶은 후 3mm ,
배추는 3mm크기로 다져서 준비해주시고
양파는 살짝 데쳐서 같은 3mm크기로 다져줍니다.

다지기가 힘드신 분들은
저처럼 그냥 한번에 갈아주셔도 됩니다

4. 재료준비에서는 생수를 준비하라고 했지만
야채육수와 #닭고기육수 를 섞어서 넣어줬어요
왠지 더 맛있을것 같아서 ^^

그리고 바닥에 눌어 붙지 않도록 저어주면서
센불에서 끓기 시작하면 중불에서 10~15분
약불에서 10~15분정도 끓여줍니다

끓이면서 농도 보면서 물은 추가하셔도 됩니다.

5. 농도를 확인하고 불을 끈 후 뚜껑을 덮어
10분간 뜸을 들여주고
#이유식용기 에 소분해서 나눠 주시면
완성 입니다

제가 살짝 맛봐보니
배추의 단맛하고 닭가슴살에 담백한 맛이
어울려서 간을 하지 않은 닭백숙 맛이 나는데
막둥이도 잘먹어주더라구요 !

보양식 으로 괜찮은 이유식메뉴 였습니다

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